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  電子郵件訊息： 我想你可能會對此資料感興趣，資料位於 http://www.worldcat.org/oclc/141380424 題名： New concise Larousse gastronomique : the world's greatest cookery encyclopedia. 出版商： London : Hamlyn, 2007. ISBN/ISSN: 9780600616986 0600616983 OCLC:141380424

  
  

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New concise Larousse gastronomique : the world's greatest cookery encyclopedia.

出版商：	London : Hamlyn, 2007.
版本/格式：	打印圖書 : 英語 : Rev. and updated ed
提要：	Contains recipes, tips, cooking styles and origins for almost every dish in history. This book includes developments in appliances, nutrition and culinary knowledge. It is filled with fascinating tips.  再讀一些...
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主題	Cooking -- Encyclopedias. Gastronomy -- Encyclopedias. Gastronomie -- Encyclopédies. 所有主題的總覽
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