New concise Larousse gastronomique : the world's greatest cookery encyclopedia. (Livro, 2007) [WorldCat.org]

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Mensagem de E-mail: Achei que você talvez possa estar interessado neste item em http://www.worldcat.org/oclc/141380424 Título: New concise Larousse gastronomique : the world's greatest cookery encyclopedia. Editora: London : Hamlyn, 2007. ISBN/ISSN: 9780600616986 0600616983 OCLC:141380424

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New concise Larousse gastronomique : the world's greatest cookery encyclopedia.

Editora: London : Hamlyn, 2007.

Edição/Formato Imprimir livro : Inglês : Rev. and updated ed

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Contains recipes, tips, cooking styles and origins for almost every dish in history. This book includes developments in appliances, nutrition and culinary knowledge. It is filled with fascinating tips. Ler mais...

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Detalhes

Gênero/Forma: Encyclopedias
Encyclopédies

Tipo de Documento Livro

ISBN: 9780600616986 0600616983

Número OCLC: 141380424

Nota do Idioma: Translated from the French.

Notas: Previous ed. of this translation: 2003.
Includes index.

Descrição: pages cm

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9780600616986 0600616983

New concise Larousse gastronomique : the world's greatest cookery encyclopedia./; London : Hamlyn, 2007.

21274

book_printbook

Editora:	London : Hamlyn, 2007.
Edição/Formato	Imprimir livro : Inglês : Rev. and updated ed
Resumo:	Contains recipes, tips, cooking styles and origins for almost every dish in history. This book includes developments in appliances, nutrition and culinary knowledge. It is filled with fascinating tips. Ler mais...
Classificação:	(ainda não classificado) 0 com críticas - Seja o primeiro.
Assuntos	Cooking -- Encyclopedias. Gastronomy -- Encyclopedias. Gastronomie -- Encyclopédies. Ver todos os assuntos
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Gênero/Forma:	Encyclopedias Encyclopédies
Tipo de Documento	Livro
ISBN:	9780600616986 0600616983
Número OCLC:	141380424
Nota do Idioma:	Translated from the French.
Notas:	Previous ed. of this translation: 2003. Includes index.
Descrição:	pages cm