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New concise Larousse gastronomique : the world's greatest cookery encyclopedia.

Editorial:	London : Hamlyn, 2007.
Edición/Formato:	Libro impreso : Inglés (eng) : Rev. and updated ed
Resumen:	Contains recipes, tips, cooking styles and origins for almost every dish in history. This book includes developments in appliances, nutrition and culinary knowledge. It is filled with fascinating tips.  Leer más
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